Recept på en omtyckt kladdis toppad med seg kola. Testa!

Du behöver:

Smör/margarin
Mjöl
Socker
Vaniljsocker
Kakao
Grädde
Ägg

Kladdis:
100g smör
3dl socker
1msk vaniljsocker
4 msk kakao
2 ägg
1,5 dl vetemjöl

Smält smör, häll i alla ingredienser, sist mjölet.
In i ugn ( i smörad och bröad form med löstagbar kant ) på 200 grader ca 12 min, svalna.

Gör kolasåsen,
Smält 100g smör i kastrull, häll i 2dl socker, sikta i 1 dl kakao, och häll i 1 dl grädde, låt koka upp tills det tjocknar, alltså några minuter,
Fördela jämt över den avsvalnade kladdisen, låt svalna ytterligare. Ät!

Gjorde den häromdagen, gör den ofta, så enkel så god.