Middagstips, (ger ju bara tips om det är något ovanligt, inte på spaghetti och köttfärssås för där har alla sina egna knep) (OBS detta recept är ett resultat av vad som fanns hemma, men gott va det)

Du behöver
Kyckling
Morötter
Purjolök
Blomkål
Röd paprika
Färsk timjan
Riven ost
Creme Fraiche
Grädde
Kycklingfond
tomatsås med chili

Papardelle
Krispig sallad


Stek kyckling i paprikakrydda, salt, peppar och lite curry.
Koka hackade morötter
Koka blomkål lite (för o bli av med vatten om den är fryst)
Hacka paprika och purjo släng i bland kycklingen och fräs på.
Blanda sedan alla ingredienser i en ugnsform och klicka ut creme fraiche, ringla på grädde och kycklingfond, häll sedan på tomatsåsen runt om i kanten, strö ost i mitten, in i ugnen, ca 30-45 min på 200 grader.

Servera med papardelle pasta, och sallad eller bara sallad, lika gott det.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

            har innehållit kalas, promenerat runt mörrumsån, avfärgat mitt hår 🙈, holje marknad för alla utom jag, badat i poolen o trädgårdsfix. Åh, nu verkar värmen vara tillbaka för o stanna ett tag.☀️ ...

          visa lite bilder på min fina stringbokhylla, glad för att jag kunde köpa den, velat ha en liten länge men så blev det en stor direkt istället. Så kul för en changer" som jag att ändra om i den😜 Nu ska jag och barnen ut och cy...

  kikar in en snabbis med bild på mitt armeringsjärn i vardagsrummet hehe 😉 köpte på eko men finns ju på massa ställen, perfekt utfyllnad som man kan ändra lätt, och när jag tröttnar kan jag alltid ha den i trädgården 😄 den stora l...

      sitter i soffan efter kvällsstök, Roy sitter jämte o försöker diskutera var vi ska köra med husvagnen i sommar medan jag skriver här, så blir mest mm" o hmm" som svar 😁  nåja veckan började bra, mycket att göra på jobbet, så kul!...

                          Ska försöka blogga lite igen. Börjar med vår helg i bilder, vi har kört en runda med morfar, stoppet blev Hällevik. Vi målar om huset vitt, vi har blivit med studsmatta, och jag har plockat lite hemma. Återkom...